MERHABA!!!
Kış hazırlıklarına başladık.Geçen hafta evde çilek reçeli yaptım.çilekler okadar miniktiki canım çıktı ayıklarken.Ama sonuca gelince kesinlikle değdiğini düşünüyorum.
Malzemeler:
Çilek
Şeker
Limon suyu
Yapılışı: Çilekleri ayıklayıp iyice yıkıyoruz.Reçel yapıcağımız tencereye alıp üzerine şeker ilave ediyoruz.Kapağını kapatıp 1 gece bekletiyoruz.İyice suyunu salan çilekleri ocağa alıp koyulaşana kadar kaynatıyoruz.Kapatmaya yakın limon suyunu ilave edip,10 dk. daha kaynatıyoruz.reçelleri kavanozlara alıp iyice soğuyana kadar kapaklarını kapatmıyoruz. AFİYET OLSUN.
NOT: Ben ölçü olarak kase kullandım.1 kase çilek için 1 kase şeker ilave ediyoruz.ben 3 kg reçel için 1,5 limonun suyunu ilave ettim.
Malzemeler:
Çilek
Şeker
Limon suyu
Yapılışı: Çilekleri ayıklayıp iyice yıkıyoruz.Reçel yapıcağımız tencereye alıp üzerine şeker ilave ediyoruz.Kapağını kapatıp 1 gece bekletiyoruz.İyice suyunu salan çilekleri ocağa alıp koyulaşana kadar kaynatıyoruz.Kapatmaya yakın limon suyunu ilave edip,10 dk. daha kaynatıyoruz.reçelleri kavanozlara alıp iyice soğuyana kadar kapaklarını kapatmıyoruz. AFİYET OLSUN.
NOT: Ben ölçü olarak kase kullandım.1 kase çilek için 1 kase şeker ilave ediyoruz.ben 3 kg reçel için 1,5 limonun suyunu ilave ettim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder